Специалисты из Италии разработали новый сорт риса в рамках проекта «Лунный рис», который продолжается уже четыре года. Первые результаты экспериментов были получены спустя девять месяцев после начала исследований. Этот сорт был выведен при сотрудничестве трёх университетов: Миланского, Римского (Ла Сапиенца) и Неаполитанского (им. Федерико II), при поддержке Итальянского космического агентства.

Рис был специально выведен карликовым — его высота составляет всего около 10 сантиметров, однако он показывает высокую урожайность и содержит большое количество белка, что особенно важно при ограниченных запасах мяса.

Созданный для выращивания в космических условиях, таких как колонии на Луне или Марсе, а также в суровых условиях Земли — например, в пустынях, Арктике или в замкнутых базах. Ученые отмечают, что эксперименты в условиях искусственной микрогравитации на Земле показывают более хорошие результаты, чем дорогостоящие исследования в космосе.

Кроме обеспечения питания, данный сорт растения может способствовать поддержанию психологического состояния астронавтов в длительных миссиях.

Источник: @theoriabigbang