Инновационный 3D-принтер, разработанный специалистами из Массачусетского технологического института, использует пищевые отходы в качестве сырья. Этот аппарат, получивший название FOODres.AI Printer, способен преобразовывать кожуру фруктов, яичную скорлупу, кофейную гущу и другие отходы в предметы домашнего обихода — такие как кружки, миски или подставки.

Пользователи загружает фотографии пищевых отходов через специальное приложение. После этого система с помощью искусственного интеллекта определяет вид отходов и предлагает возможные изделия. Затем устройство смешивает отходы с природными добавками, превращая их в биопластичную массу. В нагреваемом экструдере эта масса формируется в выбранный предмет.

Пилотный запуск проекта планируется провести в Кембридже, с целью привлечь около 2000 домашних хозяйств и тем самым предотвратить попадание около 6,8 миллионов килограммов еды на свалки.

Источник: @qwerty_live