Томат: овощ или ягода?
  • 13 декабря, 2024

Один из самых обсуждаемых вопросов в ботанике и кулинарии — томат является ли овощом или ягодой? Ответ прост: по классификации томат — не овощ, а согласно ботанике, это многогнёздные ягоды.…

Читать дальше
Открытие антиоксиданта для защиты от радиации
  • 10 декабря, 2024

Бактерия Deinococcus radiodurans способна пережить высокие уровни радиации благодаря новому антиоксиданту MDP, содержащему марганец, фосфат и пептид. Исследователи выявили, что третий компонент антиоксиданта обеспечивает непревзойденную защиту от радиационных повреждений, что…

Читать дальше