Новая технология создания сложных ферментов
Исследователям удалось разработать технологию для создания инновационных ферментов с искусственными свойствами, имитирующими природные. После многих опытов им удалось значительно повысить скорость реакции в 60 тысяч раз, открывая новые возможности в…